O blog La cocina delokos, un dos referentes en España en canto a cociña vexetariana, publica unha estupenda receita de pizza de requeixo, espinacas e piñóns elaborada con requeixo da Capela, tal como indica o autor, que noutro post do mesmo blog fala do noso requeixo, afirmando; “En fin, un producto estupendo, típico gallego, cuasi artesanal y con sabor auténtico.”
Foto: La cocina delokos
La cocina Delokos é o blog de cociña ovolacto vexetariana e ecolóxica máis importante de Galicia e unha auténtica referencia para tódolos interesados no mundo da cociña vexetariana.
Nun dos seus post escribe sobre o requeixo da Capela, recomendándoo a tódolos seus lectores.
“Os puedo decir que a mí me ha parecido prácticamente igual al que se podía consumir en las casas de forma artesanal. Una textura cremosa, ligeramente granulosa, con un profundo sabor a leche fresca” escribe o seu autor.
Gestionado con WordPress